VERDENS BESTE SJOKOLADEKAKE

Jarles 14.årsdag ble feiret på week-end på Finnøy.
Hilde hadde laget VERDENS BESTE SJOKOLADEKAKE.
Her er oppskrifta om du ønsker å lage ..... En kaloribombe...ja..., men absolutt verdt det!
Verdens beste sjokoladekake
400 gram smør

4,5 dl vann

6 ss kakao

9 dl sukker

1 beger rømme (3 dl)

4 egg

2 ts natron

9 dl hvetemel
GLASUR

100 gram smør

6 ss melk

5 ss kakao

2 ts vaniljesukker

350 gram melis

Sett ovnen på 200 grader.

Ha smør, vann og kakao i en stor kjele og varm det opp til smøret er helt smeltet. Rør til en jevn masse. Rør inn sukkeret og pisk inn rømmen. Pisk inn ett og ett egg om gangen, rør så inn mel og natron og rør alt til en fin deig.

Ha deigen i en stor papirkledd langpanne og stek den i ca. 30 minutter. Sjekk med en kakenål om den er ferdigstekt.

Ta kaken ut av ovnen og prikk den STRAKS med en gaffel over hele kaken så du får masse små hull overalt. Hell over den VARME glasuren (den lages ved å smelte smøret og blande inn det andre og røre alt godt sammen til en glatt glasur) og bre den godt utover. Den vil renne nedi hullene og gjøre kaken bløt.
(kanskje kaken bør avkjøles bitte litt først så ikke alt renner nedi kaken)

La kaken avkjøles i kjøleskapet.

 Nam, kaka smakte.  

  3 bursdagsbarn 27. mai.  Kåre, Jarle og Tor

Lørdag var det båttur i Ryfylke med denne flotte båten

Etter båtturen var det symaskintreff, utlodning, lek osv osv......

 trekning av basaren

 ballonglek                                morgentrim v Mari

 UTSIKT FRA UTSYN

Silky var også med på tur  

: