tirsdag 10. april 2012

FOCCASIABRØD

Foccasiabrød

 50gr.gjær og 6dl lunkent vann blandes.
 2ts sukker, 2ts salt, 4ss olivenolje og 12dl hvetemel.

 Alt blandes sammen I maskin, røres godt.

 Heves 1/2 time.

 Klemmes ut i langpanne og etterheves 1/2 time.

 Pensles med god olivenolje og strø over ha salt. ( Evt. Urter)
.
 Stekes ved 225 - 225 grader i 20 - 30 min.


Oppskrift fra kollega Reidunn

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar